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第175章:做交易

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后面的她没明说,不过她相信陈掌柜这样的生意人应该懂。

“我懂,你想要多少,开个价。”

“就喜欢跟陈掌柜这样的人打交道,这样我也不漫天要价,你给我两百两银子,然后我跟你回去教你的厨子,教到他们会为止。”

陈掌柜一听她要两百两便皱起眉。

“这会不会有点多了?”

“陈掌柜,我要的真不多,你要知道,我这个糕点目前就我会做,如果我教会你的厨子那么就只有你们陈家糕点铺子才有,你们陈家的商铺不止这一家,到时候你们每个店铺都卖这个,赚的肯定不止我要的两百两。当然,你若是还是觉得我要的多了,那就算了。”周依苒说完话起身,打算离开。

陈掌柜见此,立即起身拦住。

“行吧!两百两就两百两,不过你要答应我不能再教别人。”

“这个自然,陈掌柜若是不信任我,我可以给你写张字据。”

陈掌柜见她这般,也不小气,笑道:“不需要,我相信你的为人。”

陈掌柜之所以这样其实还想问问她还有没有别的糕点配方。

“不知你可还有别的糕点没?”

看着陈掌柜的样子,她笑起来:“我就会这一样,不过你放心,我除了做给我自家的人吃,觉对不会教任何人。”

听完她这话陈掌柜放心了。

很快他们点的菜上桌了,陈掌柜看着张大牛,问了一句。

“张兄弟喝点什么酒?”

“他不喝酒。”

张大牛还没有说话,她就抢先说了。

陈掌柜看着张大牛,张大牛点了一下头,然后说:“我确实不喝酒。”

本人都这样说了,陈掌柜也不强求他,便让小二下去。

“吃菜。”陈掌柜指着桌子上菜。

“那我们不客气了。”她说完,拿起筷子夹猪蹄给张大牛,然后自己则是吃鱼。

陈掌柜看着她这般,笑着说:“看来你们夫妻的感情不错。”

“嘿嘿,习惯吃饭前给他夹菜,陈掌柜你也吃,别看着我们吃,这样我们会不好意思。”她笑着说。

陈掌柜点头,为了不让他们尴尬,他拿起筷子勉强吃点。

其实他现在还不饿,不过请人家吃饭,就看着人家吃饭总归不好。

......

饭后。

桌子上的菜都吃完了,她很满足的打了一个饱嗝。

一旁的大牛见她打嗝,给她倒了一杯水送到她的嘴边。

“喝点水。”

周依苒接过杯子,喝了两口感觉舒服了,这才起身对陈掌柜说。

“好了,现在去你陈家糕点铺子。”

陈掌柜等的就是她这句话,笑着点头:“那就走吧!”

来到楼下,陈掌柜把单买了后,三人就回了陈家糕点铺子。

本来大牛是不希望她现在动手,因为她的手臂受了伤。但是听她说不用动手,就指挥他们做,他就没有阻止。

来到厨房,厨房里的厨子再次看到她,一个个迎上来。

“待会她会教你们怎么做那个糕点,你们一个个给我用心学。”陈掌柜对着眼前的三个厨子说,他也不怕厨子学会了跳槽,因为这些厨子都是陈家签了卖身契的,所以根本不用担心他们会跑。

“是,我们一定用心学习。”三人同时回应陈掌柜。

“那就好。”陈掌柜说完转头向着她,微笑着,“那就开始吧!”

“好。”周依苒点了一下头,然后向那边的材料走过去,然后转过身,她的手指指着右边最边上的厨子吩咐,“你把这几个鸡蛋处理出来,注意蛋黄蛋清要分开装,然后拿出三根筷子将蛋清达成泡沫,适当的放一点点的盐和一勺糖,然后继续打,打到粘稠的时候再放一勺白糖继续打,打成奶油状也就是筷子插着可以竖立不到的时候就成了。”

被点名的厨子,听着就觉得这是一件不容易的活。

看着过来的厨子开始打鸡蛋,她再指着另一个。

“你,等会他把蛋黄分出来了,你就在蛋黄里加两勺糖,这个看个人的口味,喜欢吃甜的可以多加点,不喜欢的可以少点。然后加面粉,记住了,三个蛋黄加这样的勺子三大勺子的面粉,然后加牛奶..."

陈掌柜看她很认真的再教,也就放心了,转身去前面招呼。

来到前面,看到自家的少爷在店铺里,立即过去。

“少爷什么时候来的?”

陈孟辉看着掌柜,笑道:“刚来一会儿,听伙计说你在后院忙,不知道你在忙什么?”

“回少爷,奴才再请张夫人教厨子做糕点。”

“张夫人?”陈孟辉不知陈掌柜口中的张夫人是谁。

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